Cette poêle à crêpes De Buyer est un vrai must-have pour tous les amateurs de bonnes crêpes ! Avec son diamètre de 26 cm, elle est parfaite pour préparer des crêpes bien rondes et régulières. Fabriquée en acier minéral B-Bois de qualité professionnelle, elle assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite à chaque fois. Le gros avantage ? Elle est compatible avec toutes les plaques à induction, mais aussi avec les gaz et les vitrocéramiques - vous pourrez l'utiliser quel que soit votre type de cuisinière. L'acier minéral De Buyer, c'est une valeur sûre dans le monde de la cuisine : ça tient super bien la chaleur, ça dure des années, et avec un bon culottage, elle devient naturellement anti-adhésive. La poignée en bois est non seulement esthétique mais reste fraîche pendant la cuisson - pratique pour ne pas se brûler les doigts ! C'est le genre de poêle qui se transmet de génération en génération tellement elle est bien faite. Parfaite pour les crêpes bien sûr, mais aussi pour les pancakes, les galettes ou même les omelettes. Un investissement qualité qui change vraiment la donne en cuisine !